Coffret 6 bouteilles de la propriété Juliette Avril
123,00€
Un coffret de 6 bouteilles des cuvées phares de notre domaine situé à Châteauneuf-Du-Pape, regroupant :
La cuvée Maxence, Châteauneuf-Du-Pape 2020 | La cuvée Tradition, Châteauneuf-Du-Pape 2023 | La cuvée Maïlys, Cairanne 2021 |
La cuvée Léandre Plan de Dieu 2022 | 2 bouteilles Côtes du Rhône 2022
Nos prix inclus les frais de livraison en France métropolitaine. Pour la Corse et d’autre pays, veuillez nous contacter.
Le coffret domaine
A l'occasion de Noël, le domaine regroupe les cuvées phares de la propriété au sein d'un même coffret pour vous offrir 6 cuvées différentes et vous présenter le savoir-faire du domaine dans toutes ses appellations.
Présentation de la Cuvée Maxence Châteauneuf du Pape, 1 bouteille
60 % de Grenache et de 40 % de Syrah, cet assemblage bénéficie d’un élevage en fût de bois qui a apporté à ses tanins une texture soyeuse, rehaussant la richesse et la complexité aromatique.
Robe : cette cuvée dévoile une robe rubis profonde aux reflets pourpres.
Nez : son nez exprime des arômes frais et subtils de fruits rouges, comme la groseille et la cerise, avec une touche délicate de Grenache évoquant des notes proches du Pinot.
En bouche, cette cuvée offre une belle acidité qui maintient une tension harmonieuse. Le bouquet se dévoile avec des nuances de mie de pain, grillé, sous-bois, fumé, torréfaction et des touches chocolatées, se succédant avec élégance et persistance. Ce vin, structuré et équilibré, pourra se conserver entre 10 et 15 ans, révélant puissance, élégance et finesse à chaque dégustation.
En savoir plus sur la cuvée Maxence Châteauneuf Du Pape
Présentation de la Cuvée Tradition Châteauneuf du Pape 2023, 1 bouteille Notée 16/20 Jancis Robinson et 90-92/100 Jeb Dunnuck.
Composé de Grenache, Syrah et Mourvèdre, ce vin de Châteauneuf-du-Pape exprime toute la typicité de l’appellation. L’élevage en fût révèle une belle structure donnant beaucoup de potentiel de garde à ce vin.
Robe : robe rubis sombre aux reflets violacés.
Nez : le nez dévoile une expression caractéristique de l’appellation avec des arômes d’épices, de truffe et d’amande grillée, soutenus par une touche subtile de Grenache évoquant des notes légèrement bourguignonnes.
En bouche : la cuvée se distingue par une rondeur et une souplesse harmonieuses, accompagnées d’une chaleur douce et persistante. Ce vin structuré et complexe atteint son plein potentiel gustatif après un passage en carafe. À déguster de préférence autour de 18-19°C dans des verres de grande taille pour en apprécier pleinement les arômes.
Conservation : 10-15 ans
En savoir plus sur la Cuvée Tradition Châteauneuf-Du-Pape du domaine Juliette Avril
Présentation de la Cuvée Maïlys Cairanne 2021 92 points James Suckling 1 bouteille
Cette cuvée issue d'un assemblage de trois cépages bénéficie d'un élevage soigné qui confère à ses tanins souplesse et maturité.
Robe : sa robe rubis intense avec un léger reflet violine révèle que ce vin se rapproche de sa maturité.
Nez : des arômes tertiaires de cuir et de viande fumée s’ouvrent en premier, suivis de notes subtiles de sous-bois, signature typique de l’évolution de ce Cairanne.
En bouche : en bouche, une fraîcheur immédiate se déploie, accompagnée d'une texture ronde et ample qui remplit le palais. Les tanins, souples et parfaitement mûrs, apportent une belle structure sans agressivité. L’acidité harmonieuse souligne l’équilibre du vin et amplifie sa persistance en milieu de bouche, révélant progressivement des notes épicées qui ajoutent à sa complexité.
Service : à déguster autour de 18°C pour apprécier pleinement sa générosité et sa profondeur. Ce vin s’accordera parfaitement avec des aiguillettes de canard, un filet mignon ou une viande d’agneau.
En savoir plus sur la cuvée Maïlys AOP Cairanne
Présentation de la Cuvée Léandre Plan de Dieu, 1 bouteille
La couleur est d’un grenat intense et sombre, expression d’une forte intensité colorante. Le nez est lui aussi très puissant, alliant fruits rouges tel le cassis, les épices et les parfums de garrigue. Une forte concentration tannique se dévoile, mais avec beaucoup de rondeur et de souplesse.
Ils s’accordent à merveille avec les viandes grillées, les plats mijotés et les fromages affinés.
En savoir plus sur la cuvée Léandre Plan de Dieu
Présentation du côtes du Rhône, 2 bouteilles
Ce vin présente une couleur vive affichant une teinte évoluant entre le pourpre et le violet, expression de sa jeunesse. Le nez est très puissant et riche, aux arômes de fruits rouges bien mûrs avec une petite pointe animale, giboyeux dit-on... la truffe et le poivre arrivent ensuite... Superbe !
Servi à 16 ou 17°C, sur des charcuteries, des viandes grillées et des fromages frais, il fera merveille.
Télécharger la Fiche Technique PLD 20
