Et si votre vin de l’été était… un Côtes du Rhône ?
1. Notre Côtes du Rhône : le vin de l'été L’été est là, le soleil brille, et les moments de partage s’installent autour des belles tables en plein air.Chez Juliette Avril, nous avons choisi notre Côtes du Rhône comme le vin de la saison. Et pour fêter ça, il est...
Châteauneuf du Pape Blanc 2023, dégustations par Wine Advocate et Jeb Dunnuck
Notre Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023, produit au cœur de la Vallée du Rhône, incarne l’équilibre parfait entre tradition et modernité. Récompensé par des critiques élogieuses, ce vin blanc, élaboré à partir de Clairette, Grenache Blanc et Roussanne, séduit par sa...
Vin Châteauneuf du Pape 2023, dégustations de la cuvée Maxence
La cuvée Maxence 2023, élaborée exclusivement à partir de Grenache incarne l’excellence et le savoir-faire du Domaine Juliette Avril. Avec ses arômes envoûtants de fruits mûrs, ses tanins élégants et sa structure ambitieuse, ce millésime prometteur a déjà conquis les...
Vin Châteauneuf du Pape 2023, dégustations de la cuvée tradition
Nous sommes ravis de partager avec vous les éloges reçus pour notre cuvée "Tradition" 2023 de Châteauneuf-du-Pape. Ce millésime a su captiver les critiques par son élégance, sa vivacité et sa complexité aromatique. Voici un aperçu des notes et commentaires provenant...
Découvrez le coffret vins du Domaine Juliette Avril : cuvées d’exception
Présentation du coffret vins du domaine Juliette Avril Pour les fêtes de Noël, le Domaine Juliette Avril propose une édition exclusive : le Coffret du Domaine. Ce coffret rassemble 6 cuvées emblématiques, offrant une véritable découverte du savoir-faire et de la...
Comment conserver un vin rouge ouvert? Astuces et culture vin
Lorsqu’on ouvre une bouteille de Châteauneuf-du-Pape ou de Cairanne, il est naturel de vouloir l'apprécier sur plusieurs jours. Sachez qu’il est tout à fait possible de conserver votre vin rouge ouvert plusieurs jours, voire des semaines, grâce à quelques astuces et...
Grillades et vins rouges : les accords de l’été à Châteauneuf-Du-Pape
Pourquoi les vins rouges sont adaptés aux grillades ? Les vins rouges sont particulièrement adaptés aux grillades pour plusieurs raisons, notamment leurs caractéristiques aromatiques, leur structure tannique et leur capacité à équilibrer les saveurs riches et fumées...
Les Gouttes de Dieu : l’art de l’assemblage des vins Châteauneuf-du-Pape
L'univers du vin est empreint de savoir-faire et de patrimoine. Ce patrimoine s’illustre à travers le terroir et des règles strictes qui garantissent la qualité des vins, telles que les Appellations d'Origine Protégée (AOP). Parmi elles, la célèbre appellation...
Oenotourisme, un voyage entre vigne et patrimoine à Châteauneuf
L'oenotourisme au Sud de la Vallée du Rhône : un voyage entre vignes et patrimoine L'œnotourisme, ou tourisme viticole, est un tourisme dédié à la découverte des régions viticoles, de leurs vins et de leurs techniques d'élaboration. Ce type de tourisme combine la...
Comment savoir si un vin est de garde ? Choisir entre patience et dégustation
- Qu'est-ce qu'un vin de garde ? (Définition et critères, cépages et régions viticoles, vinification) - Les facteurs clés d'un vieillissement réussi (structure et composition, acidité, équilibre, potentiel aromatique) - Le processus de vieillissement d'un vin...